Berita Nasional

Berita Populer

world-news Teknologi Inovasi

Jamur Indonesia Punya Potensi Lebih dari Sekadar Pangan

Pangannews.id - Jamur selama ini lebih banyak dikenal sebagai bahan makanan. Namun, kandungan protein, serat, vitamin, mineral, dan senyawa aktif di dalamnya membuat komoditas ini menyimpan peluang lebih luas, termasuk untuk dikembangkan sebagai pangan fungsional dan bahan baku obat. Peneliti Pusat... Selengkapnya