Sabtu, 28 Februari 2026 21:19 WIB
PanganNews.id – Tim Balai Veteriner Bukittinggi, Kementerian Pertanian, melakukan pemantauan langsung ke Pasar Bawah (Bukittinggi) dan Pasar Baso (Agam) pada Jumat (27/2/2026) untuk memastikan harga dan ketersediaan pangan asal hewan menjelakhir pekan.
Hasil pantauan di lapangan menunjukkan kondisi yang kondusif:
Daging Ayam: Harga masih sangat bersahabat di angka Rp30.000 - Rp33.000 per kilogram, yang berarti masih di bawah Harga Acuan Penjualan (HAP) yang ditetapkan Rp40.000.
Telur Ayam: Dijual dengan harga Rp30.000 - Rp32.500 per kilogram. Dengan HAP di angka Rp30.000, harga ini dinilai masih sangat wajar.
Daging Sapi: Untuk komoditas ini, harga berkisar antara Rp140.000 hingga Rp150.000 per kilogram. Khusus untuk bagian paha belakang, harga Rp140.000 dinilai sudah sesuai dengan acuan.
Ketua Tim, Tri Susanti, menegaskan bahwa stok di tingkat pedagang aman dan mencukupi. "Perbedaan harga antar wilayah tipis dan wajar, biasanya dipengaruhi biaya distribusi. Kami akan terus melakukan pengawasan agar tidak terjadi lonjakan harga yang tidak wajar," ujarnya.
Seorang pedagang di Pasar Bawah juga membenarkan bahwa harga dalam sepekan terakhir relatif stabil dan pembeli belum mengalami lonjakan.
Dengan kondisi ini, masyarakat diimbau untuk tetap tenang dan berbelanja sesuai kebutuhan. Pemerintah melalui Balai Veteriner memastikan akan terus hadir melakukan pengawasan untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan asal hewan di Sumatera Barat. (*/Adv)
22 jam yang lalu
Sabtu, 28 Februari 2026 21:36 WIB
Sabtu, 28 Februari 2026 21:24 WIB
Sabtu, 28 Februari 2026 21:04 WIB
You must login to comment...
Be the first comment...