10 jam yang lalu
Pangannews.id - Ketoprak didorong Pemerintah Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, untuk mendapatkan pengakuan sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBTb).
Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kabupaten Cirebon kini menyiapkan data dan kajian sebagai bagian dari proses pengusulan tersebut. Penelusuran dilakukan bersama akademisi Universitas Muhammadiyah Cirebon (UMC).
Kepala Disbudpar Kabupaten Cirebon Fajar Sutresno mengatakan, kajian tersebut antara lain menelusuri sejarah dan karakter ketoprak yang berkembang di masyarakat Cirebon.
"Ketoprak kami siapkan untuk diusulkan sebagai WBTb. Data pendukungnya sekarang sedang ditelusuri bersama akademisi Universitas Muhammadiyah Cirebon (UMC)," kata Fajar, dikutip dari Antara, Selasa (22/9/2026).
Menurutnya, kelengkapan data diperlukan agar identitas ketoprak Cirebon dapat terdokumentasi dengan baik sebelum pengajuan dilakukan.
Salah satu karakter yang turut ditelusuri adalah penggunaan bahan utama. Fajar menyebut ketoprak Cirebon memiliki ciri yang mudah dikenali, salah satunya penggunaan lontong.
"Ketoprak Cirebon punya ciri yang mudah dikenali, salah satunya dari bahan utamanya. Di sini yang digunakan adalah lontong, sedangkan di beberapa daerah lain lebih banyak memakai ketupat," ujarnya.
Ketoprak sendiri telah lama berkembang dalam kehidupan kuliner masyarakat Cirebon dan menyebar melalui para pedagang di berbagai wilayah. Kuliner tersebut juga ikut dibawa warga Cirebon yang merantau ke daerah lain.
Fajar mengatakan, pengusulan sebagai WBTb diharapkan dapat menjadi sarana untuk mengenalkan kekhasan ketoprak Cirebon sekaligus memperluas promosi kuliner daerah.
Menurut dia, kuliner merupakan salah satu modal Kabupaten Cirebon dalam menarik wisatawan. Makanan khas tidak hanya melengkapi pengalaman wisata, tetapi juga menjadi sarana untuk mengenalkan karakter suatu daerah.
Sepanjang 2025, kunjungan wisatawan ke Kabupaten Cirebon mencapai sekitar 1,2 juta orang. Jumlah tersebut meningkat dibandingkan 2024 yang berada di kisaran 1,1 juta orang.
“Pertumbuhan kunjungan tersebut menjadi peluang untuk mengenalkan lebih banyak produk budaya dan kuliner lokal kepada wisatawan yang datang ke Kabupaten Cirebon,” ucap dia.
Editor : Adi Permana
10 jam yang lalu
21 jam yang lalu
Senin, 21 September 2026 12:25 WIB
You must login to comment...
Be the first comment...