Langsung ke konten
PANGANNEWS.ID

Punya Nilai Jual Tinggi, Mahasiswa IPB Ajari Warga Bikin Tepung Mocaf

Bagikan
Tim P2MD Himavopagi IPB University bertujuan melatih pembuatan tepung mocaf guna meningkatkan nilai jual singkong di Desa Nagrak. (IPB University)
Tim P2MD Himavopagi IPB University bertujuan melatih pembuatan tepung mocaf guna meningkatkan nilai jual singkong di Desa Nagrak. (IPB University)

PanganNews.id, Bogor - Program Pemberdayaan Masyarakat Desa (P2MD) yang dilaksanakan oleh Himpunan Mahasiswa Vokasi Pangan dan Gizi (Himavopagi) IPB University di Desa Nagrak, Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

Tim P2MD Himavopagi IPB University bertujuan untuk melatih pembuatan tepung mocaf guna meningkatkan nilai jual singkong di Desa Nagrak.

Pembukaan program P2MD Himavopagi IPB University dihadiri oleh berbagai pihak termasuk perangkat desa, perwakilan RT/RW, tokoh masyarakat, dan ibu-ibu PKK.

Yudisthira dan Amanda selaku perwakilan tim, menyampaikan harapan mereka agar program ini dapat bermanfaat dan meningkatkan harga jual singkong, serta membangun hubungan yang baik antar semua pihak yang terlibat.

Dosen pembimbing Himavopagi IPB University, Mrr Lukie Trianawati, STP, MSi, menyatakan bahwa pelatihan pembuatan tepung mocaf diharapkan dapat menciptakan lapangan pekerjaan baru dan meningkatkan nilai jual singkong yang sebelumnya dijual mentah dengan harga yang lebih rendah.

Kepala Desa Nagrak, H Eman Sulaeman, menyambut baik program ini dan berharap dapat membantu meningkatkan harga jual singkong di desanya.

“Kami siap mendukung dan membantu penuh program mahasiswa IPB University ini,” tungkasnya.

Masyarakat desa juga mendapatkan materi pengenalan dan pembuatan tepung mocaf dalam acara pembukaan program ini.

Penulis: Ajat Nicko
Editor: R Muttaqien

Lihat Semua

Komentar Pembaca

Sampaikan pendapat dengan santun dan sesuai topik berita.

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berdiskusi.

PANGANNEWS.ID

Jelajahi kanal