Pangannews.id - Beberapa bahan herbal ternyata bisa membantu meredakan gejala keracunan makanan. Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI), Inggrid Tania, mengatakan sejumlah herbal dapat menjadi pertolongan awal sebelum penderita mendapat penanganan medis lebih lanjut.
"Penggunaan herbal atau jamu itu tergantung dari penyebab keracunan makanannya," kata Inggrid, dikutip dari Antara.
Menurutnya, keracunan makanan bisa disebabkan kontaminasi virus, parasit, maupun bahan kimia akibat penyiapan dan penyimpanan yang tidak higienis. Selain cairan pengganti seperti oralit, beberapa bahan alami bisa digunakan untuk membantu pemulihan.
Air kelapa hijau atau muda, kata Inggrid, baik untuk mencegah dehidrasi karena mengandung mineral penting seperti kalium dan potasium. Setiap kali muntah atau diare, penderita disarankan minum segelas air kelapa.
Jahe juga bisa diandalkan untuk mengurangi mual dan muntah. Caranya dengan merebus 10 gram jahe segar dalam 250–300 ml air, lalu diminum hingga empat gelas per hari.
Selain itu, teh chamomile dan daun pepermin bisa menenangkan perut, sementara air rebusan adas, ketumbar, atau jintan putih efektif meredakan kram.
Yoghurt juga dianjurkan karena meningkatkan bakteri baik di usus, dan pisang bermanfaat bagi pencernaan yang sensitif.
Meski begitu, Inggrid menegaskan, penanganan keracunan tidak cukup hanya dengan herbal. Asupan cairan, nutrisi, dan istirahat tetap harus dijaga.
"Kalau gejala keracunan tidak segera mereda, sebaiknya pasien segera dibawa ke fasilitas kesehatan," ujarnya.
Editor : Adi Permana
Komentar Pembaca
Sampaikan pendapat dengan santun dan sesuai topik berita.
Masuk untuk ikut berdiskusi.
MasukBelum ada komentar. Jadilah yang pertama berdiskusi.