Perkuat Pasokan Daging Jakarta, Dharma Jaya Siapkan Kandang Sapi Baru di Banten

Pers Pangannews

Jumat, 06 Maret 2026 11:00 WIB

Direktur Utama Perumda Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman. (Foto : Istimewa)

Pangannews.id - Perusahaan daerah milik Pemerintah Provinsi DKI Jakarta, Perumda Dharma Jaya, menyiapkan pembangunan fasilitas kandang sapi baru di kawasan Ciangir, Kabupaten Tangerang, Banten.

Pembangunan ini ditujukan untuk meningkatkan kapasitas penampungan ternak sekaligus memperkuat pasokan daging bagi kebutuhan masyarakat ibu kota.

Direktur Utama Perumda Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman, mengatakan tahap awal pengembangan kawasan tersebut akan difokuskan pada pembangunan kandang sapi dan fasilitas penyimpanan serta pengolahan pakan.

“Langkah pertama kami membangun kandang dan gudang pakan terlebih dahulu. Ke depannya, kawasan ini akan dikembangkan menjadi area peternakan yang terintegrasi,” ujar Raditya.

Ia menjelaskan, sepanjang tahun 2026 Dharma Jaya menargetkan pengadaan sapi impor hingga 7.500 ekor. Hingga saat ini, sekitar 3.119 ekor sapi telah tiba di Indonesia.

Namun, keterbatasan fasilitas kandang menjadi kendala dalam menampung jumlah ternak yang lebih besar. Selama ini, Dharma Jaya mengandalkan lahan seluas sekitar 12 hektare di Serang, Banten, dengan kapasitas maksimal sekitar 5.000 ekor sapi.

Raditya mengungkapkan, lahan tersebut kini tidak lagi dapat difungsikan sebagai area kandang karena perubahan peruntukan.

Sebagai alternatif, perusahaan daerah itu akan memanfaatkan lahan di wilayah Ciangir, Kabupaten Tangerang. Kawasan tersebut memiliki luas sekitar 100 hektare, meski sebagian telah digunakan untuk fasilitas lembaga pemasyarakatan.

Dari sisa lahan yang tersedia, Dharma Jaya berencana mengembangkan sekitar 40 hektare untuk kawasan peternakan sapi.

Menurut Raditya, keberadaan kandang baru dengan kapasitas lebih besar diharapkan dapat memperkuat ketersediaan stok sapi, sekaligus mendukung ketahanan pangan, khususnya komoditas daging bagi warga Jakarta.

Selama ini, keterbatasan ruang penampungan membuat jumlah sapi yang didatangkan dalam satu periode masih terbatas. Sebagai contoh, pengadaan terakhir hanya mencapai 590 ekor.

“Kapasitas kandang yang terbatas membuat pengadaan belum bisa maksimal. Dengan fasilitas baru nantinya, kami berharap jumlah sapi yang masuk bisa jauh lebih banyak,” kata dia.

Dengan pengembangan kawasan peternakan tersebut, Dharma Jaya menargetkan kapasitas pemasukan sapi dapat meningkat hingga sekitar 1.000 ekor dalam satu periode pengadaan.

Editor : Adi Permana